• 「長ねぎ」、「じゃがいも」やちょっと変わった野菜をお届けします。

本庄みのりファームの『深谷ネギ』はちょっと違います。

本庄みのりファームが野菜マルシェで販売している『深谷ネギ』はスーパーで売られているものとちょっと違います。 ①まず第一に『採りたて』です。 農場のネギを採ってすぐに運んで販売していますので水々しさが違 …

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深谷ネギの豚肉巻きを作ってみました。

cookpadにあるネギのレシピを実際に作ってみました。 今回作るのは、「白ねぎの豚肉巻き」 深谷ネギを豚バラ肉で巻いて、みりん、酒、醤油で味付けするというシンプルなレシピですが、想像以上に美味しかっ …

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みのり野菜マルシェ@中野区弥生町 3月29日(水)午後1時〜

いつもご利用ありがとうございます。 3月29日(水)の午後1時から、いつも通り中野区弥生町の「めぐみ指圧治療室」の前をお借りして当ファームの野菜を販売いたします。 今回、片山農場に協力していただき、有 …

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みのりマルシェ@中野区弥生町 3月22日(水)午後1時〜

いつもご利用ありがとうございます。 3月22日(水)の午後1時から、いつも通り中野区弥生町の「めぐみ指圧治療室」の前をお借りして当ファームの野菜を販売いたします。 当ファームの野菜は、農薬を控えて栽培 …

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みのりマルシェ@中野区弥生町 3月15日(水)午後1時〜

いつもご利用ありがとうございます。 3月15日(水)の午後1時から、いつも通り中野区弥生町の「めぐみ指圧治療室」の前をお借りして当ファームの野菜を販売いたします。今回もゆずの無料配布いたします! 当フ …

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「すべての人に食べ物を」

廃棄野菜問題 供給過多により出荷出来ない野菜、季節野菜の植え替え時期に残っている野菜は、まだおいしく食べられるのに出荷されることはなく、畑に植わったまま耕してしまうのが一般的です。 農業者から見ると、 …

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みのりマルシェ@中野区弥生町 3月8日(水)午後1時〜

いつもご利用ありがとうございます。 3月8日(水)の午後1時から、中野区弥生町の「めぐみ指圧治療室」の前をお借りして当ファームの野菜を販売いたします。 ゆずの無料配布もありますよ! 当ファームの野菜は …

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ボランティア募集のお知らせ 3月4日(土)

急なご連絡となりますが、3月4日(土)、作物の収穫をお手伝い頂ける方を募集致します。 収穫するのは、まだ食べることが出来るのに、大きくなりすぎて市場に出せない野菜(チンゲンサイ、小松菜、ほうれん草)で …

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みのりマルシェ@中野区弥生町 3月1日(水)午後1時〜

3月1日(水)の午後1時から、中野区弥生町の「めぐみ指圧治療室」の前をお借りして当ファームの野菜を販売いたします。 ご好評いただいております、ゆずなのどの無料配布も予定しています。 当ファームの野菜は …

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「チンゲンなばな」のおひたし作ってみました

お店で出している「チンゲンなばな」を使っておひたしを作ってみました。歯ごたえが残る程度にさっとゆでるのがポイントです。春らしい一品いかがですか?

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